Zur Sicherheit komme ich als qualitäter mit der Gretchenfrage:
Macht das wirklich jeder Mitarbeiter?
Vielleicht sollten man es doch idiotensicher trennen. Denn sobald das Wasser ausgekippt ist, sieht man nicht ob der Wok richtig ausgespült wurde oder nicht....das kann dann auch schon mal untergehen. Guten Appetit. Das ist einfach ein nogo in einem Restaurant. Man kann auch anders heißes Wasser bereitstellen.... Privat darfst du natürlich machen was du willst z.B. kannst du aus dem Klo trinken (natürlich erst nachdem du es vorher gründlich gereinigt hast...) Ist ja ans Trinkwasser angeschlossen und somit zumindest in Deutschland safe
100 Grad tötet alle Bakterien und Viren... kochendes Wasser sollte also definitv besser helfen als sonstige Putzmittel. Der Dreck muss dann in der Tat nur ausgespült werden und gut ist...