Ich muß mir erlauben hier ein bißchen zu präzisieren. Der Begriff Kelle ist hier zu weitgefächert verwendet.

Der Protagonist benutzt zwei Traufeln (Glättkellen).

Um nun das Streichgut aus dem Glas auf die Traufel zu bekommen, würde ich je nach Glasgröße folgendes empfehlen:

5 l Eimer NußNugatcreme - Maurerkelle

Normalgröße 2 l Eimer NußNugatcreme - Putzkelle (verwende ich am liebsten)

für Keinstmengen 0,75 l NußNugatcreme - Fugenkelle (wird bei diesem Leserkreis kaum Verwendung finden)

Ich hoffe die Antwort ist ausreichend

Hochachtungsvoll, Archy