Fast alle besiedelten Gebiete in Deutschland haben schon 5G, und damit bestimmt auch so gut wie alle Kliniken, für die so etwas in Frage käme (normale Glasfaser würde aber auch reichen). Kannste hier nachschauen: www.4g.de
das ist ein DaVinci Roboter, der Firma Intuitive Surgical. Ja, es ist möglich, diesen per Remote übers Internet zu steuern, wird aber selten gemacht, aufgrund des Delays. In diesem Video, könnte es natürlich zu "Show-Zwecken" tatsächlich per 5G gemacht worden sein, aber im wirklichen chirurgischen Einsatz wird das bestimmt nicht gemacht.
Von der Spezifikation her besitzt 5G tatsächlich einen Ultra-Low Latency Modus. Ist für "Industry 4.0" und selbstfahrende Autos / Fahrerassistenz / Unfallvermeidung / Fahren im Verbund vorgesehen. Fürs Operieren würde man, wenn es schon sein muss, aus Zuverlässigkeitsgründen natürlich eine dedizierte Leitung vorziehen. Anfangs haben sich ein paar große Industriefirmen stark um die Funklizenzen gerissen, mit denen sie auf ihrem Werksgelände private 5G installationen aufbauen dürfen, aber seitdem hab ich nichts mehr davon gehört. Ich vermute selbst da ist die Adaptionsquote noch nicht sooo brilliant. Die öffentlichen 5G Testblasen, von denen man ab und zu in der Presse hört, adressieren aber nur den High-Datarate Modus und implementieren die anderen Modi AFAIK nicht.