4:22 Öl ins Wasser zum Nudeln kochen. :facepalm: Was für ein Dilettant - unfassbar! Wie konnte es der so weit bringen? Wenn man Öl ins Wasser gibt, haftet nachher beim Essen die Sauce nicht mehr vernünftig an den Nudeln, sondern perlt leicht ab.
Statt dessen einfach Nudeln ins kochende Wasser, kurz warten, bis man die Spaghetti biegen kann, und dann weiter rein. Und dann, sobald möglich, gscheit umrühren.
@Art Vandelay ich habe beides probiert und es macht eigentlich keinen Unterschied, weil die Nudeln eh nicht viel von dem Öl abbekommen. Ausserdem ist in der Soße auch Öl drin, also ist es doch schnurz.
Ich habe letztens Leinöl gekauft, weil das das gesündeste sein soll. NICHT KAUFEN!!! Schmeckt wie Ziegenarsch :sick:
