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Hab schon einige Jahre kein Eisbein mehr gegessen... Mach ich demnächst vielleicht mal selbst. Hat jemand ein Rezepttipp?
...gegrillt oder Original im Sauerkraut?
https://www.kochbar.de/rezept/418042/Eisbein-mit-Sauerkraut-und-Salzkartoffeln.html
Ist natürlich nur eines von vielen Rezepten, manche nehmen noch Nelken hinzu, andere würzen mehr.....
Danke.
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Mach ich demnächst vielleicht mal selbst. Hat jemand ein Rezepttipp? 
