@Sabrina Es gibt mehrere Formen Himbeerwürste zu machen.
Viele Himbeere erben aufeinander ergeben schon Himbeerwurst.
Oder die Möglichkeiten die Flash nennt.
Man kann aber auch ganz Freestyle gehen.
Himbeerwurst ist wandelbar und immer toll! :P
Wie macht man überhaupt Himbeerwurst
Nimmt man da vielleicht eine schöne Leberwurst/Teewurst (eben weiche Streichwurst) und mischt diese mit vollreifen Himbeeren? Kann mir sogar vorstellen, dass es gar nicht mal so schlimm ist.
Es ginge auch (wenn ein wenig Ahnung hat) eine Pastete in eine flache Form zu geben und dann oben drauf eine feine Paste von passierten Himbeeren mit Gelatine geben und fest werden lassen.
